Мы способны различать всего четыре вкуса – соленый, сладкий, кислый и горький, и бесчисленное количество оттенков аромата. Поэтому запахи, которые появляются в воздухе после открытия дверцы холодильника, имеют такое большое значение. Неприятный аромат нужно устранять как можно быстрее.
В новом холодильнике
Даже в самом дорогом холодильнике, только что привезенном из магазина, присутствует специфический, «заводской» запах пластмассы. Справиться с ним очень легко – подойдет любое жидкое моющее средство. Просто протрите все стенки, лотки и полочки влажной тряпкой или губкой, нанеся на нее каплю моющего. Затем промойте все поверхности теплой водой. Наружные поверхности тоже стоит вымыть.
И последний штрих. Возьмите целый лимон, разрежьте его пополам и выдавите сок на тряпку. Пройдитесь еще раз по всем внутренним поверхностям. Теперь ваш холодильник полностью готов к эксплуатации, можно расставлять продукты по полочкам.
В процессе эксплуатации
Для некоторых моделей производители рекомендуют использовать герметичные пластиковые контейнеры. Но это не очень удобно, да и не все блюда можно сложить в коробки. Что, например, делать с кастрюлей супа? А когда смешиваются запахи, даже исходящие от самых свежих и ароматных продуктов, холодильник начинает вонять.
Существуют такие средства от неприятного запаха:
- Уксус.
- Сок лимона.
- Активированный уголь.
- Пищевая сода.
- Нашатырный спирт.
- Специальные освежители воздуха.
Также для поглощения сильных ароматов можно использовать некоторые продукты.
- Репчатый лук.
- Ароматические травы и специи.
- Хлеб.
- Сахар и соль.
- Любые цитрусовые.
- Уксус
Разведите водой обычный, 9-ти процентный, уксус теплой водой, в пропорции 1:1. Смочите в полученном растворе тряпку или губку и протрите внутренние внутренности холодильника. Оставьте дверцу открытой на час или два, чтобы выветрился запах уксусной кислоты. Все, можно ставить продукты на место. Этот способ хорошо подходит для современных моделей, он позволяет быстро избавиться от неприятного запаха, но не помогает от дальнейшего смешения ароматов.
Сок лимона
Порядок действий тот же, что и в случае с новым холодильником. Еще какое-то время после завершения процедуры вы будете ощущать лимонный аромат. Этот способ не подходит, если вы не любите цитрусовые.
Активированный уголь
Отлично абсорбирует даже самые сильные и резки запахи. Возьмите упаковку таблеток активированного угля, растолките в ступке или на ложке, насыпьте мелким слоем на блюдце и поставьте в холодильник. Все ароматы пропадут уже через несколько часов, можно хранить даже вяленую рыбу рядом с фруктами – запахи не будут смешиваться. Не поможет только в том случае, если холодильник давно не мыли. Единственный недостаток – порошок следует часто менять, если в холодильнике хранятся открытые жидкости.
Пищевая сода
Просто откройте пачку соды и поставьте ее на любую полку. Тоже очень хорошо абсорбирует резкие и неприятные запахи. Обычной пачки хватает на 3-4 месяца, потом пачку нужно будет заменить. Старый или очень грязный холодильник рекомендуется сначала помыть, растворив немного соды в воде.
Нашатырный спирт
Применяется только в самых запущенных случаях, когда не получается отмыть холодильник от неприятных запахов. Возьмите немножко спирта на тряпку и тщательно протрите все внутренние поверхности. Будьте осторожны, не лейте много нашатыря и старайтесь не вдыхать его испарения, воспользуйтесь медицинской маской. После завершения процедуры, оставьте дверцу открытой на сутки или хотя бы на день. Пока спирт полностью не выветрится, в кухне не должно быть людей. Гарантировано уберет все неприятные запахи, даже из самого старого холодильника, но требует очень осторожного обращения.
Специальные освежители воздуха
Продаются в хозяйственных магазинах и отделах бытовой химии в супермаркетах. Способы применения указаны на этикетке. Как правило, средство следует поставить на полку холодильника. Срок действия и эффективность поглощения запахов зависит от конкретной марки.
Убираем запах с помощью продуктов
Многие продукты тоже хорошо подавляют или поглощают неприятные ароматы. Но срок действия таких средств не очень большой – обычно дня два-три. Репчатый лук или цитрус нужно разрезать пополам и положить рядом с источником самого сильного запаха. Можно мелко нарезать хлеб или насыпать крупу, например, рисовую, на блюдце. Соль или сахар служат дольше, но показывают меньшую эффективность. А если вы любите ароматные травы, проблема отпадает сама собой – большой пучок свежего фенхеля или базилика перебьет любой запах.